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福鼎白茶白牡丹的泡法

文章出处:胡家白茶 发表时间:19-06-28 23:29

福鼎白茶在我国的白茶中非常有特色,茶色毫色银白,冲泡后茶香浓郁,茶汤滋味醇厚清鲜回甘,是公认的好茶。经常饮用白茶有退热、祛暑之功效,尤其适合夏季,可以起到保健养生的作用。不过,泡茶也要讲究方法。比如福鼎白茶白牡丹的泡法有哪些呢?喝白茶有哪些禁忌?下面就简单介绍一下。


一、福鼎白茶白牡丹的泡法


1.杯泡法

使用二百毫升的杯子,材质不限,玻璃杯最佳,先用温热的水洗杯,再将五克的福鼎白茶放入杯中,茶叶完全浸泡到水中后,就可以正式冲泡了。用九十度开水直接冲泡,约一分钟后,就可饮用了。


2.盖碗法

先用热水洗杯,然后取三克的福鼎白茶白牡丹投入中盖碗,注入九十度开水温润闻香,然后采用功夫茶泡法,多次冲泡,第一泡的时间约四十五秒,以后每一泡可以延长二十秒的时间,使茶香完全发挥出来。


3.壶泡法

三五人喝茶可以使用这种方法。取七到十克的白牡丹放入茶壶中,用九十度开水温润后,再用一百度的开水闷泡,约四十五秒到六十秒就可以饮用了,这样冲泡出的白茶清纯中带醇厚。


4.大壶法

多人聚会或长时间冲泡,福鼎白茶白牡丹的泡法是将十到十五克的白茶放入大茶壶中,直接用九十到一百度的开水冲泡。壶中茶水剩余三分之一左右时可以再添开水,白茶耐泡,直接加开水闷,可以从早喝到晚,味道依旧非常醇厚,清爽甘甜。


二、饮用白茶的注意事项


白茶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质和多种维生素、微量元素,具有解毒清热、利尿消水肿、美容养颜、预防心血管疾病等功效,但不是所有人都适合和白茶。


1.老年人忌多喝

白牡丹茶是白茶中的精品,但是也应注意饮用的量。一般情况下,成年人每天喝白牡丹茶的份量不能多于五克,老年人最好不超过三克。


2.经期勿喝

处于经期的女性不适合喝茶,白茶是凉性的,而且其中含有的微量元素容易造成缺铁性的贫血,使经血量变少,扰乱经期周期。


3.空腹勿喝

空腹不适合饮茶,白牡丹茶也是如此。白牡丹茶会刺激到胃粘膜,引起肚子疼或头疼等症状,如果长期空腹喝茶,还容易产生营养不良的情况。


4.其他不适宜人群

体质虚弱,比如肾虚、便秘、高血压、神经衰弱和心脏患者,最好不要喝白茶,尤其是比较浓的白牡丹茶。


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